抜栓後数日の間、変化を美味しく楽しめる ビオディナミ、ビオロジック、自然、 減農薬農法で作られるワインの詰め合わせ 季節の食材やイベントなどの お料理に寄り添うものにこだわります ＜9月定期便＞ テーマは【長野研修とワイン】 コピエは8月後半に夏期休暇をいただき長野研修してきます！ そこでたくさん食べて飲んで長野の料理とワインを味わい尽くし、コピエらしいペアリングを見つけてきます！ どんな出会いがあるのか、、、今からワクワク！ 詳細は研修後に更新いたします 長野研修を経て・・・ 生産者さんから現場のリアルな話を聞かせていただき、飲食業を営む1人の人間としての使命を深く考える機会をいただきました。 スタッフ皆でこれからも常に考え実行していこうと決意する旅となりました！ もちろん、ワインペアリングもしっかりしてきましたよ！ 長野は空気と水がとてもきれいで、野菜や果物、川魚がそれはそれは美味しくて！！！ 冬の厳しい地域ならではの保存食も豊かで勉強になりました。 コピエのワインセラーから、今回お伺いした長野の皆さまの想いも一緒にお届けいたします！ 8月16日～末日受注分→9月9日(水)発送予定 9月1日～15日受注分→9月22日(火)発送予定 次回10月便のテーマは【秋の和食とワイン】の予定です ーーーーーー ＜発送・決済のサイクルについて＞ ・1日～15日にご注文いただいた場合 　当月20～26日の間に発送します ・16日～末日にご注文いただいた場合 　翌月４～10日の間に発送します ・ご購入いただいた日から1ヶ月ごとに自動決済となります ・定期縛りなし(スキップ希望、解約等の場合お問い合わせください) ・送料込み(北海道、青森、岩手、秋田、沖縄のみ追加料金をいただきます) ・ヤマト運輸クール便でお送りしますので、宅配ボックスや置き配のご利用、伊豆諸島・小笠原諸島への配送はお受けできません ーーーーーー ・毎月のテーマに沿ったお料理にお勧めのワインを、泡・白・オレンジ・ロゼ・赤の中から選んでお送りします ・イタリア産多め、様々な国のワインを混載します ・それぞれのワインの解説付き <コンセプト解説ページはこちら> https://note.com/coppie_shouten/n/n9659b92f078b?sub_rt=share_pb